Keep Ingredients Co., Ltd. চীনে খাঁটি কলার গুঁড়ার নেতৃস্থানীয় নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের একজন। আপনি যদি পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের খাঁটি কলা পাউডারে যাচ্ছেন, আমাদের কারখানা থেকে আরও তথ্য পেতে স্বাগত জানাই। এছাড়াও, সস্তা পণ্য পাওয়া যায়.
পণ্য বিবরণ
খাঁটি কলার গুঁড়া (ল্যাটিন:Musae Acuminatae Fructus Pulvis) হল একটি স্প্রে-শুকনো কলার গুঁড়ো যা পাকা থেকে তৈরিআকুমিনাটা মুসাকলা, পানীয় প্রস্তুতকারক, খাদ্য প্রসেসর এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল ব্র্যান্ডগুলির জন্য তৈরি করা হয়েছে একটি পরিষ্কার-লেবেল, তাত্ক্ষণিক-দ্রবণীয় কলার উপাদান।
একটি বাল্ক কলা পাউডার সরবরাহকারী হিসাবে, আমরা উচ্চ দ্রবণীয়তা, শক্তিশালী প্রাকৃতিক কলার স্বাদ এবং স্থিতিশীল শিল্প-স্কেল কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করতে উন্নত স্প্রে-শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে এই উপাদানটি তৈরি করি। কলার পিউরি বা কলার স্বাদের তুলনায়, আমাদের খাদ্য গ্রেড কলা পাউডার একটি দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ (24 মাস পর্যন্ত), সহজ পরিবহন এবং স্টোরেজ, এবং আরও ভাল ফর্মুলেশন নমনীয়তা - এটিকে স্মুদি, পানীয় এবং শুষ্ক মিশ্রণ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য তাত্ক্ষণিক কলা পাউডার হিসাবে একটি ব্যবহারিক পছন্দ করে তোলে।
কলার পিউরি বা কলার স্বাদের তুলনায়:
দীর্ঘ বালুচর জীবন (24 মাস পর্যন্ত)
সহজ পরিবহন এবং স্টোরেজ
আরও ভাল ফর্মুলেশন নমনীয়তা
শুষ্ক মিশ্রণ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত
স্প্রে-শুকনো কলার গুঁড়ো সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ফর্ম্যাট কারণ এর খরচের ভারসাম্য, দ্রবণীয়তা এবং স্বাদ ধরে রাখার জন্য।
মূল বৈশিষ্ট্য
- উচ্চ দ্রবণীয়তা, শূন্য পলল
তাত্ক্ষণিকভাবে উষ্ণ জলে দ্রবীভূত হয়ে যায় কোন জমাট বাঁধা ছাড়াই - তাত্ক্ষণিক পানীয় পাউডার প্রস্তুতকারকদের জন্য আদর্শ যা ঠান্ডা-ফিল বা পরিবেষ্টিত-মিক্স লাইনের সাথে কাজ করে৷
- 100% প্রাকৃতিক, কোন সংযোজন নেই
কোনো কৃত্রিম স্বাদ, রং বা সংরক্ষণকারী নেই, এই প্রাকৃতিক কলার গুঁড়োকে পরিষ্কার-লেবেল এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য লাইনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
- সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যাচ-থেকে-ব্যাচের গুণমান
আমাদের শিল্প কলা পাউডারের প্রতিটি ব্যাচ রিলিজের আগে একই স্পেসিফিকেশন শীটের বিরুদ্ধে পরীক্ষা করা হয়, বড় উত্পাদন রান জুড়ে স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
- একাধিক-ফরম্যাট সামঞ্জস্য
শুষ্ক-মিশ্রন এবং ভেজা-ফর্মুলেশন অ্যাপ্লিকেশনে কাজ করে, বেকারি ব্যবহারের জন্য কলা পাউডার বা প্রোটিন মিশ্রণের জন্য কলার গুঁড়া তৈরি করা হোক না কেন ফর্মুলেটরকে নমনীয়তা দেয়।
কেন খাদ্য ও পানীয় ফর্মুলেশনে কলার গুঁড়া ব্যবহার করবেন?
কলার গুঁড়ো সাধারণত প্রাকৃতিক মিষ্টি (আংশিক চিনি হ্রাস করার অনুমতি দেয়), দুগ্ধ ছাড়াই একটি ক্রিমি মুখের অনুভূতি এবং উন্নত কার্বোহাইড্রেট/ফাইবার সামগ্রী সরবরাহ করতে যোগ করা হয়। একটি প্রাকৃতিক কলার স্বাদ বর্ধক হিসাবে, এটি সিন্থেটিক ফ্লেভারিং এজেন্টের উপর নির্ভর না করে উদ্ভিদ ভিত্তিক পণ্যের বিকাশকেও সমর্থন করে।
- প্রাকৃতিক কলার স্বাদ বৃদ্ধিকারী
- প্রাকৃতিক মিষ্টি প্রদান করে (চিনির ব্যবহার কমায়)
- দুগ্ধ ছাড়াই ক্রিমি টেক্সচার যোগ করে
- উদ্ভিদ ভিত্তিক পণ্যের বিকাশ-কে সমর্থন করে
- পুষ্টির প্রোফাইল উন্নত করে (কার্বোহাইড্রেট + ফাইবার)
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ
পুষ্টি এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য
কার্বোহাইড্রেট: 70.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান
প্রোটিন: 2.5% এর চেয়ে বেশি বা সমান
চর্বি: 0.5% এর চেয়ে বেশি বা সমান
আর্দ্রতা: 7.0% এর কম বা সমান
চেহারা: উজ্জ্বল হলুদ সূক্ষ্ম গুঁড়া
স্বাদ: প্রাকৃতিক কলার মিষ্টি
দ্রবণীয়তা: উষ্ণ জলে সম্পূর্ণ দ্রবণীয় (5% দ্রবণ প্রস্তাবিত)
নিরাপত্তা এবং সম্মতি
ভারী ধাতু: 10 পিপিএম এর কম বা সমান
মাইক্রোবায়োলজি:
মোট প্লেট গণনা 10,000 cfu/g এর থেকে কম বা সমান
খামির এবং ছাঁচ 1,000 cfu/g এর থেকে কম বা সমান
প্যাথোজেন: নেতিবাচক (ই. কোলি, সালমোনেলা)
সার্টিফিকেশন: ISO22000 / HACCP / HALAL / KOSHER / FDA / নন-GMO
✔ সম্পূর্ণরূপে সারিবদ্ধইইউ এবং মার্কিন নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তাখাদ্য এবং খাদ্যতালিকাগত উপাদান ব্যবহারের জন্য
বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য কলা পাউডার
1. পানীয় উত্পাদন
সাধারণ পণ্য:
ঝটপট কলা পানীয়
স্মুদি গুঁড়ো
উদ্ভিদ ভিত্তিক দুধের মিশ্রণ-
ক্রীড়া পুনরুদ্ধার পানীয়
গঠনের সুবিধা:
ক্লাম্পিং ছাড়াই দ্রুত দ্রবীভূত করা
pH 5.0-8.0 এ স্থিতিশীল
প্রাকৃতিক মিষ্টি চিনি যোগ কমায়
2. বেকারি এবং মিষ্টান্ন
অ্যাপ্লিকেশন:
কেক, মাফিন, কলা রুটি
কুকিজ, ফিলিংস, ফ্রস্টিং
স্ন্যাক বার
কর্মক্ষমতা:
তাপ 121 ডিগ্রী পর্যন্ত স্থিতিশীল
আর্দ্রতা ধরে রাখার উন্নতি করে
প্রাকৃতিকভাবে স্বাদ গভীরতা বাড়ায়
3. দুগ্ধ ও উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প
অ্যাপ্লিকেশন:
দই, আইসক্রিম
দুগ্ধ-বিনামূল্যে মিষ্টি
ক্রিম ফিলিংস
সুবিধা:
ক্রিমি মাউথফিল যোগ করে
হিমায়িত-গলে স্থায়িত্ব
কোন ফেজ বিচ্ছেদ
4. নিউট্রাসিউটিক্যাল এবং কার্যকরী খাবার
অ্যাপ্লিকেশন:
খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়ো
শিশুর পুষ্টি পণ্য
সুস্থতা মিশ্রিত
কার্যকরী মান:
দ্রুত শক্তি কার্বোহাইড্রেট উৎস
সহজ শুষ্ক মিশ্রণ সামঞ্জস্য
ভোক্তা-বান্ধব স্বাদ (উচ্চ গ্রহণযোগ্যতা হার)
5. পোষা প্রাণীর পুষ্টি
পোষা খাবারের জন্য প্রাকৃতিক স্বাদ বৃদ্ধিকারী
প্রিমিয়াম পোষা পণ্যের জন্য পরিষ্কার-লেবেল অবস্থান
প্রজাতি জুড়ে ভাল স্বাদযোগ্যতা
কলার গুঁড়া বনাম অন্যান্য কলার উপাদান
| টাইপ | দ্রাব্যতা | স্বাদের সত্যতা | প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা | সেরা ব্যবহার |
|---|---|---|---|---|
| স্প্রে-শুকনো কলার গুঁড়া | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | তাত্ক্ষণিক পানীয়, গুঁড়ো |
| কলার পিউরি | ★★ | ★★★★★ | ★★ | তাজা খাবার |
| কলার স্বাদ | ★★★★★ | ★★ | ★★★★★ | কম-খরচের স্বাদ |
| কলার ময়দা | ★ | ★★★ | ★★ | বেকিং, ফাইবার সমৃদ্ধকরণ |
👉 উপসংহার:স্প্রে-শুকনো কলার গুঁড়ো সাধারণ কলার উপাদানগুলির মধ্যে স্বাদের সত্যতা, শিল্প ব্যবহারযোগ্যতা এবং মাপযোগ্যতার সর্বোত্তম ভারসাম্য প্রদান করে।
পানীয় উত্পাদনের জন্য কলা পাউডার কীভাবে চয়ন করবেন
কলার গুঁড়া সোর্স করার সময়, ক্রেতাদের মূল্যায়ন করা উচিত:
শুকানোর প্রযুক্তি
স্প্রে-শুকনো=সর্বোত্তম দ্রবণীয়তা এবং গন্ধ ধরে রাখে
ফ্রিজ-শুকনো=প্রিমিয়াম কিন্তু বেশি খরচ৷
ক্যারিয়ার বিষয়বস্তু (যদি থাকে)
লোয়ার ক্যারিয়ার=শক্তিশালী স্বাদ
উচ্চতর ক্যারিয়ার=ভাল প্রবাহযোগ্যতা
দ্রাব্যতা কর্মক্ষমতা
তাত্ক্ষণিক পানীয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
মাইক্রোবিয়াল এবং ভারী ধাতু নিয়ন্ত্রণ
EU/US বাজারে প্রবেশের জন্য অপরিহার্য
ব্যাচের ধারাবাহিকতা
বড় আকারের-উৎপাদনের জন্য চাবিকাঠি
কাস্টমাইজেশন ক্ষমতা
আমরা আমাদের বাল্ক কলা পাউডারের জন্য নমনীয় B2B কাস্টমাইজেশন সমর্থন করি:
- কণার আকার (জাল সমন্বয়)
- মিষ্টি স্তর অপ্টিমাইজেশান
- ক্যারিয়ার অনুপাত টিউনিং (যদি প্রয়োজন হয়)
- কার্যকরী মিশ্রণ (কলা + আম / প্রোটিন / ফাইবার)
- OEM / ব্যক্তিগত লেবেল প্যাকেজিং
উত্পাদন ও সরবরাহের শক্তি
11,000㎡ উৎপাদন সুবিধা
12টি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন
60+ কারিগরি কর্মী
মাসিক ক্ষমতা:70+ টন
সীসা সময়:
স্ট্যান্ডার্ড: 7-10 দিন
জরুরি: 5 দিন (500 কেজির বেশি বা সমান)
FAQ
প্রশ্ন: এই খাঁটি কলা পাউডারের কি পানীয়ের লাইনগুলি-পূর্ণ করার জন্য কোনও অতিরিক্ত স্টেবিলাইজার দরকার?
উত্তর: আদর্শ 5% দ্রবণ অনুপাতে কোনো অতিরিক্ত স্টেবিলাইজারের প্রয়োজন নেই - আমাদের স্প্রে-শুকনো কলার গুঁড়া কোনো প্রি-হাইড্রেশন ধাপ ছাড়াই ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য তৈরি করা হয়। 8% এর উপরে অন্তর্ভুক্তির হারের জন্য, আমরা প্রথমে একটি ছোট-ব্যাচ ট্রায়ালের সুপারিশ করি৷
প্রশ্ন: আপনার স্ট্যান্ডার্ড ক্যারিয়ার-ভিত্তিক পাউডার এবং নো-ক্যারিয়ার সংস্করণের মধ্যে স্বাদের পার্থক্য কী?
উত্তর: আমাদের প্রাকৃতিক কলার পাউডারের নো-ক্যারিয়ার সংস্করণটি অভ্যন্তরীণ প্যানেল পরীক্ষায় একটি লক্ষণীয়ভাবে শক্তিশালী অনুভূত কলার স্বাদ ধরে রাখে, যদিও প্রবাহযোগ্যতা সেই অনুযায়ী - ভেজা-মিশ্রণে উচ্চ-গতি শুষ্ক-মিশ্রণ রেখার চেয়ে উপযুক্ত। আমরা পাশের-বাই-পাশে তুলনার জন্য উভয় প্রকার পাঠাতে পারি।
প্রশ্ন: EU/FDA নিবন্ধনের জন্য, এখানে তালিকাভুক্ত সার্টিফিকেশনের বাইরে আপনি কোন ডকুমেন্টেশন প্রদান করেন?
উত্তর: আমরা প্রতি চালানের জন্য একটি সম্পূর্ণ প্রযুক্তিগত ডসিয়ার প্রদান করি: নির্দিষ্ট ব্যাচের বিশ্লেষণের শংসাপত্র, অ্যালার্জেন বিবৃতি, ভারী ধাতু এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষার রিপোর্ট, এবং আপনার লক্ষ্য বাজারের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে একটি নন-GMO লেটার অফ গ্যারান্টি -৷
প্রশ্ন: একটি কাস্টম কলা-আম বা কলা-প্রোটিন মিশ্রণের জন্য নমুনা এবং লিড টাইম কীভাবে কাজ করে?
উত্তর: কাস্টম কলা পাউডার মিশ্রণের জন্য R&D নমুনা সাধারণত আমরা লক্ষ্য অনুপাত নিশ্চিত করার 5-7 দিনের মধ্যে পাঠানো হয়। ফর্মুলা অনুমোদনের পর বাল্ক প্রোডাকশন লিড টাইম আমাদের স্ট্যান্ডার্ড প্রোডাক্টের সাথে মেলে: 7-10 দিন, বা 500 কেজির বেশি জরুরী অর্ডারের জন্য 5 দিন।
প্রশ্ন: এই পণ্যটি কি শিশুর পুষ্টির ফর্মুলেশনের জন্য উপযুক্ত?
উত্তর: এটি শিশুর পুষ্টির পণ্যের বিকাশে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে শিশু/শিশুর খাদ্যের বিভাগগুলি প্রায়শই আমাদের মানক খাদ্যের বাইরে অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা বহন করে
একটি উদ্ধৃতি বা নমুনা জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার কলা ভিত্তিক পণ্যগুলি- বিকাশ বা আপগ্রেড করতে চান?
থেকে আমরা সমর্থন করিনমুনা → প্রণয়ন → স্কেল উত্পাদন.
বিনামূল্যে নমুনা উপলব্ধ
24 ঘন্টার মধ্যে দ্রুত প্রতিক্রিয়া
প্রযুক্তিগত পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত
👉 মূল্য, নমুনা বা ফর্মুলেশন সহায়তার জন্য অনুরোধ করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ইমেইল:info@watersolu.com
ফোন: +86 13484914978
হোয়াটসঅ্যাপ:+86 17396654828
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন আমাদের পণ্য শুধুমাত্র বাণিজ্যিক/শিল্প ব্যবহারের জন্য। আপনার চাহিদা নিয়ে আলোচনা করতে, বিনামূল্যে নমুনার অনুরোধ করতে বা একটি উদ্ধৃতি পেতে আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
সম্পর্কিত কলা এবং ক্রান্তীয় পণ্য পরিসীমা
| পণ্য বিভাগ | পণ্যের নাম | কী স্পেসিফিকেশন | লক্ষ্য অ্যাপ্লিকেশন |
|---|---|---|---|
| কলা পাউডার বৈকল্পিক | কম-চিনি কলার গুঁড়া | কার্বোহাইড্রেট 60.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান, মিষ্টতা হ্রাস | খাদ্যতালিকাগত পণ্য, কম-চিনির পানীয় |
| কলার প্রোটিন-উন্নত পাউডার | প্রোটিন 5.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান, কার্বোহাইড্রেট 65.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান | ক্রীড়া পুষ্টি, প্রোটিন মিশ্রণ | |
| কলা-উত্পাদিত পণ্য | কলার ময়দা | ফাইবার 15.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান, কম চর্বি | গ্লুটেন-মুক্ত বেকিং, কার্যকরী খাবার |
| কলা চিপস পাউডার | ক্রাঞ্চি টেক্সচার, 8.0% এর চেয়ে বেশি বা সমান চর্বি | স্ন্যাক মিক্স, টপিংস | |
| ফ্রিজ-শুকনো কলা পণ্য | ফ্রিজ-শুকনো কলার গুঁড়া (60/80/100 মেশ) | 100% কলার পাল্প, 5.0% এর কম বা সমান আর্দ্রতা | প্রিমিয়াম পরিপূরক, হিমায়িত খাবার |
| ফ্রিজ-শুকনো কলার টুকরো | 5-10 মিমি আকার, ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত- | স্ন্যাক খাবার, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল | |
| কলা গাছের নির্যাস | কলার নির্যাস 10:1 টিএলসি | উদ্ভিদ-ভিত্তিক, ঘনীভূত | নিউট্রাসিউটিক্যালস, কার্যকরী পানীয় |
| গ্রীষ্মমন্ডলীয় মিশ্রণ | কলা-ম্যাঙ্গো ব্লেন্ড পাউডার | কলা + আম (1:1) | গ্রীষ্মমন্ডলীয় পানীয়, ডেজার্ট |
| কলা-আনারস ব্লেন্ড পাউডার | কলা + আনারস (2:1) | স্মুদি, স্ন্যাক বার |
গরম ট্যাগ: খাঁটি কলা গুঁড়া, চীন খাঁটি কলা গুঁড়া নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা

